eperlekvár recept pestigasztro

Recept Eperlekvár

Az eper sokak kedvence. Ennek köszönhető, hogy a nyár elején megjelenő gyümölcsök közül legtöbben az eper beérését várják. Ez nem is csoda, hiszen az eper nemcsak finom, hanem egészséges is. Tele van antioxidán...
pesti vigyadó, pesti gasztró

Pesti konyha aktualizálva

2016 májusában a nagyközönség előtt á la carte kínálatával is megnyitott a Pesti Vigadó Étterem, amely nemcsak az elegáns, történelmi gyökerekkel bíró helyszínnel igyekszik meghódítani a hazai ínyenceket, hanem...
pestigasztro_gyumolcskosar

Gyümölcskosár recept

Mindig szükség van egy olyan finom süteményre, amit bármikor, akár időhiány esetén is, könnyedén megalkothatunk. A gyümölcskosár hozzávalói elkészíthetőek akár házilag vagy készen is megvehetjük őket ezzel is k...
pestigasztro_michelin_csillag_ut

Út a Michelin-csillagig

A siker receptje egy sommelier szemével A Michelin-csillagok elnyeréséhez számtalan feltételnek kell megvalósulnia egy étteremben. A kifogástalan ételek mellett, a minőségi borokra is nagy hangsúlyt fektetne...
kopar-2012_2

Megjelent a Kopar új évjárata

Az előjegyzési időszakot követően most jelenik meg a Kopar Cuvée legújabb, 2012-es évjárata. Az egyik legismertebb hazai bormárka egy villányi vörös házasítás, amelynek alapját a cabernet franc adja, kiegészülv...